Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Кабачковые брускетты с аджикой и сливочным сыром

Name: Кабачковые брускетты с аджикой и сливочным сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Творожный сыр — 150 г; Аджика — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
909 ккал

909ккал

19белки, г

60жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Творожный сыр150 г
Аджика30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте кружочки кабачков на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавив по вкусу соль и черный перец.
Шаг 3
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
Шаг 4
Смешайте 150 г сливочного сыра с 30 г аджики и 2 мелко нарезанными зубчиками чеснока.
Шаг 5
На каждый поджаренный ломтик багета выложите обжаренные кабачки, затем добавьте щедрую порцию смеси Сливочный сыр с аджикой.