Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с щавелем и запеченной тыквой
- 45 мин
- 1 порция
- 625 ккал
625ккал
13белки, г
34жиры, г
67углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Щавель100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Багет1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, солью и перцем, затем запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Щавелевый соус
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г щавеля и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 2
Обжарьте щавель и чеснок на 15 мл оливкового масла на плите до мягкости.
Брускетта с щавелем и запеченной тыквой
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква и Щавелевый соус.
-
Шаг 2
Нарежьте багет на кусочки и поджарьте их на гриле до золотистой корочки.
-
Шаг 3
На каждый кусочек багета выложите Щавелевый соус и сверху добавьте Запеченная тыква.
