Брускетта с мидиями и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 150 г мидий и отварите их в кастрюле с 1 зубчиком чеснока, добавив 15 мл оливкового масла.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте мидии с вялеными томатами и добавьте нарезанный базилик.

6. 

   Шаг 6

   Выложите смесь из мидий и вяленых томатов на обжаренные ломтики чиабатты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с авокадо и зирой30 мин951 ккал Тарелка с морепродуктами, приправленная куркумой30 мин723 ккал Брускетта с авокадо и шрирачой30 мин759 ккал Мидии с цветной капустой и чесноком30 мин730 ккал Помидоры в соке с запечёнными мидиями и чесночным хлебом50 мин906 ккал Кабачки с карри и овсяными хлопьями30 мин636 ккал