Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с белыми грибами и томатами черри

Name: Брускетта с белыми грибами и томатами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Белые грибы — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
864 ккал

864ккал

23белки, г

39жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Белые грибы150 г
Помидоры черри100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г белых грибов и обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными, до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и добавьте их к грибам, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 5
Выложите грибную смесь на обжаренные ломтики чиабатты, посыпьте свежими листьями базилика.