Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Закуски из чечевицы с помидорами черри

Name: Закуски из чечевицы с помидорами черри
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
913 ккал

913ккал

50белки, г

33жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Помидоры черри150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте отваренную чечевицу к луку и чесноку, перемешайте и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте их в сковороду, обжаривайте 2 минуты.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 10 г нарезанного базилика.
Шаг 7
Подавайте горячими закусками, оформляя свежими листьями базилика.