Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брокколи, запечённая с сыром и перцем

Name: Брокколи, запечённая с сыром и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Брокколи — 400 г; Сыр твердый — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
965 ккал

965ккал

50белки, г

74жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи400 г
Сыр твердый150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г брокколи на соцветия и 100 г перца болгарского на мелкие кусочки.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте брокколи, перец, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке 15 минут.
Шаг 6
Натерите 150 г твердого сыра и посыпьте им запеченные овощи, затем верните в духовку на 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь расплавленным сыром и хрустящей текстурой.