Брокколи в яйцах с помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную брокколи на сковороду и обжаривайте 3 минуты, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 4 яйца и добавьте их к брокколи на сковороде.

5. 

   Шаг 5

   Когда яйца начнут схватываться, добавьте 150 г нарезанных помидоров и готовьте до полной готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, посыпав черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца с манго и овощами30 мин920 ккал Творожный омлет с брокколи30 мин978 ккал Брокколи с помидорами и сыром с плесенью30 мин662 ккал Яйца с запеченными баклажанами и помидорами40 мин979 ккал Баклажаны, фаршированные яйцом и помидорами40 мин849 ккал Киш с осьминогом и помидорами маринованными60 мин2395 ккал