Уютный вечерЗавтраки

Брокколи с творогом и зеленью

Name: Брокколи с творогом и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Брокколи — 300 г; Творог (обычный) — 150 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
298 ккал

298ккал

33белки, г

9жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи300 г
Творог (обычный)150 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до яркого зеленого цвета и мягкости, около 5-7 минут.
Шаг 2
Мелко нарежьте 20 г укропа и 20 г петрушки, добавьте к 150 г творога вместе с 1 зубчиком чеснока, пропущенным через пресс.
Шаг 3
Слейте воду с брокколи и аккуратно перемешайте с творожной смесью, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимися зелеными травами.