Каша из перловки с анчоусами и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г перловки под холодной водой и замочите на 2 часа.

2. 

   Шаг 2

   Отварите перловку в 600 мл подсоленной воды на медленном огне до готовности, около 25 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г анчоусов и обжарьте на 15 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте обжаренные анчоусы к готовой перловке, перемешайте и посыпьте нарезанным укропом и петрушкой.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Грибы на гриле с яйцом и зеленью30 мин1020 ккал Яйца пашот с ванильным соусом и зеленью30 мин1087 ккал Шпинатные кексы с сыром и зеленью30 мин1656 ккал Сырники с томатами и зелеными травами40 мин1055 ккал Фасоль с картошкой и зеленью40 мин1151 ккал Фасолевые кексы с сыром и зеленью30 мин1585 ккал