Брокколи с куриными яйцами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в кипящей подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г шпината к чесноку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до желаемой степени готовности яиц.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую смесь брокколи, шпината и яиц, украсив свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с шпинатом и сырами60 мин3242 ккал Мини-закуски с фаршем, шпинатом и рикоттой60 мин1780 ккал Тортилья с цукини и шпинатом30 мин1236 ккал Яичница с красным луком и сухим чесноком15 мин855 ккал Запеченные яйца с брокколи и черным перцем30 мин846 ккал Спаржа с куриным филе и яйцом30 мин816 ккал