
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брокколи с кедровыми орехами и лимонной цедрой
- 30 мин
- 1 порция
- 737 ккал
737ккал
17белки, г
65жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Кедровые орехи50 г
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета и мягкости, около 5-7 минут.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренную брокколи на сковороду, перемешайте с чесноком и обжаривайте 2-3 минуты.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г кедровых орехов и обжаривайте еще 2 минуты до золотистого цвета орехов.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте цедру одного лимона, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, наслаждаясь хрустящей текстурой брокколи и орехов.





