
Уютный вечерГорячие блюда
Брокколи с бараньими котлетами
- 50 мин
- 1 порция
- 1184 ккал
1184ккал
74белки, г
92жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Брокколи300 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте фарш из 400 г баранины, добавив 2 зубчика измельченного чеснока, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 2
Сформируйте котлеты и обжарьте их на разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета и мягкости.
-
Шаг 4
Подавайте горячие котлеты на подушке из брокколи.





