Уютный вечерГорячие блюда

Говяжьи фрикадельки с брокколи в соусе терияки

Name: Говяжьи фрикадельки с брокколи в соусе терияки
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Брокколи — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
995 ккал

995ккал

60белки, г

76жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Брокколи200 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Терияки30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Соус терияки

Шаг 1
Смешайте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки в небольшой миске.

Говяжьи фрикадельки с брокколи в соусе терияки

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г фарша говяжьего, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу. Сформируйте фрикадельки.
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки со всех сторон.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи и залейте Соус терияки. Тушите на среднем огне 10 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.