Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с яйцом, рисом басмати и овощами

Name: Боул с яйцом, рисом басмати и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Рис басмати — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Брокколи — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1061 ккал

1061ккал

41белки, г

39жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати150 г
Яйца куриные2 шт.
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Брокколи100 г
Перец болгарский100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Отварите 100 г брокколи до ярко-зеленого цвета и мягкости.
Шаг 3
Обжарьте 2 яйца на сковороде до желаемой степени готовности.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
Нарежьте 100 г перца болгарского на тонкие полоски.
Шаг 6
Смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте боул с яйцом сверху.