Боул с яйцом, киноа и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на плите до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте 2 яйца в микроволновке, поместив их в миску с небольшим количеством воды, на 2-3 минуты.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г авокадо, 100 г помидоров черри и 100 г огурцов кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Бланшируйте 100 г брокколи в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите в холодной воде.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте киноа, нарезанные овощи и брокколи в большой миске, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте боул, украсив сверху приготовленными яйцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с киноа, авокадо и кокосовым соусом30 мин965 ккал Боул с киноа, авокадо и томатами черри30 мин1036 ккал Боул с киноа, авокадо и изюмом30 мин1059 ккал Боул с киноа и креветками, заправленный семенами чиа30 мин1207 ккал Боул с киноа, курицей и семенами чиа40 мин1284 ккал Боул с киноа, овощами и грецкими орехами30 мин1258 ккал