Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с свининой, рисом и овощами

Name: Боул с свининой, рисом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 250 г; Рис белый — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1101 ккал

1101ккал

61белки, г

39жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)250 г
Рис белый150 г
Перец болгарский100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза10 г

Пошаговый рецепт

Овощная смесь

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте овощи на 20 мл оливкового масла до мягкости.

Боул с свининой, рисом и овощами

Шаг 1
Отварите 150 г белого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 250 г свинины кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к свинине 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжарьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте к свинине и чесноку Овощная смесь и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте боул, украсив свежей кинзой.