Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с стручковой фасолью, тофу и овощами на гриле

Name: Боул с стручковой фасолью, тофу и овощами на гриле
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Стручковая фасоль — 200 г; Тофу — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Морковь — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
493 ккал

493ккал

19белки, г

38жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Стручковая фасоль200 г
Тофу150 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Морковь50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г тофу кубиками и обжарьте на гриле до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 50 г моркови, обжарьте на гриле до мягкости.
Шаг 3
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до хрустящей текстуры.
Шаг 4
Смешайте обжаренные овощи и тофу, добавьте отваренную стручковую фасоль.
Шаг 5
Полейте блюдо 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.