Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с тофу, нутом и овощами

Name: Боул с тофу, нутом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тофу — 200 г; Нут — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1205 ккал

1205ккал

50белки, г

64жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Нут150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Отварите 150 г нута до мягкости и откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г авокадо кубиками.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте боул с тофу, нутом и овощами, полив оставшимся оливковым маслом.