Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с семгой и сладким картофелем на гриле

Name: Боул с семгой и сладким картофелем на гриле
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Батат — 300 г; Авокадо — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1064 ккал

1064ккал

50белки, г

62жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Батат300 г
Авокадо100 г
Помидоры черри150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Смажьте батат 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите, затем выложите на гриль.
Шаг 3
Готовьте батат на гриле 15 минут, переворачивая до появления золотистой корочки.
Шаг 4
Обжарьте 200 г семги на гриле по 5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки.
Шаг 5
Нарежьте 100 г авокадо и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 6
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими кольцами.
Шаг 7
Соберите боул: на дно выложите грильованный батат, сверху положите семгу, авокадо, помидоры черри и кольца лука.
Шаг 8
Полейте боул оставшимся оливковым маслом и подавайте горячим.