Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с рисом басмати, говядиной и брокколи

Name: Боул с рисом басмати, говядиной и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Говядина (мякоть) — 250 г; Брокколи — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1487 ккал

1487ккал

67белки, г

64жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Говядина (мякоть)250 г
Брокколи150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Соевый соус20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 250 г говядины тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока к говядине и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 150 г брокколи в сковороду и готовьте 5 минут, пока она не станет ярко-зеленой и хрустящей.
Шаг 5
Полейте все 20 мл соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячий рис, сверху выкладывая говядину с брокколи.