
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с рикоттой, гречкой и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 840 ккал
840ккал
34белки, г
34жиры, г
102углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка150 г
- Рикотта100 г
- Помидоры черри100 г
- Огурцы100 г
- Брокколи100 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Бланшируйте 100 г брокколи в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите в ледяной воде.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
-
Шаг 4
Смешайте готовую гречку, брокколи, помидоры черри и огурцы в глубокой миске.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г рикотты, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте боул, аккуратно перемешав все ингредиенты.





