Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с шпинатом, гречкой и овощами

Name: Боул с шпинатом, гречкой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Шпинат — 150 г; Гречка — 100 г; Морковь — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
533 ккал

533ккал

19белки, г

20жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат150 г
Гречка100 г
Морковь50 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината к моркови и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
Смешайте гречку, шпинат с морковью и нарезанные овощи в одной миске, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте боул горячим, наслаждаясь свежими овощами и ароматом.