
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с перловкой и овощами с зеленым луком
- 30 мин
- 1 порция
- 720 ккал
720ккал
17белки, г
22жиры, г
122углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка150 г
- Морковь100 г
- Огурцы100 г
- Зеленый лук50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до мягкости.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов кубиками и мелко нарежьте 50 г зеленого лука.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную перловку, обжаренную морковь, огурцы и зеленый лук в глубокой миске.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте теплым.





