Боул с обжаренными баклажанами и фасолью

Запеченные баклажаны

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Фасоль с помидорами

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г стручковой фасоли до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г помидоров кубиками и добавьте к фасоли.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

Боул с обжаренными баклажанами и фасолью