Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с нутом, помидорами и копченой паприкой

Name: Боул с нутом, помидорами и копченой паприкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Нут — 200 г; Помидоры — 150 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Паприка копченая — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
983 ккал

983ккал

41белки, г

33жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Помидоры150 г
Красный лук50 г
Чеснок2 зубчика
Паприка копченая5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем слейте воду.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 50 г красного лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте в сковороду нут, помидоры, красный лук, 5 г копченой паприки, соль и черный перец, перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.