Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с нутом, овощами и сметаной

Name: Боул с нутом, овощами и сметаной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Нут — 200 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Красный лук — 50 г; Сметана — 100 г; Зеленый лук — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1092 ккал

1092ккал

43белки, г

42жиры, г

140углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Красный лук50 г
Сметана100 г
Зеленый лук30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г красного лука - тонкими полукольцами.
Шаг 3
Смешайте нут с нарезанными овощами, добавьте 100 г сметаны, 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Подавайте боул, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.