
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с миндалем, картошкой и гречкой
- 40 мин
- 1 порция
- 1307 ккал
1307ккал
36белки, г
65жиры, г
151углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Гречка150 г
- Миндаль50 г
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и добавьте к картофелю, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную гречку к картофелю и луку, перемешайте, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Посыпьте блюдо 50 г нарезанного миндаля перед подачей.





