Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с куриным фаршем и гречкой

Name: Боул с куриным фаршем и гречкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 150 г; Фарш куриный — 250 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
992 ккал

992ккал

63белки, г

40жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Фарш куриный250 г
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 250 г куриного фарша и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до полной готовности фарша.
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с куриным фаршем и овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.