Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с кроликом, картофелем и зелеными бобами

Name: Боул с кроликом, картофелем и зелеными бобами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кролик — 300 г; Картофель — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
858 ккал

858ккал

71белки, г

45жиры, г

42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кролик300 г
Картофель200 г
Стручковая фасоль150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г кролика, обжарьте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и готовьте на среднем огне до мягкости картофеля.
Шаг 6
Отдельно отварите 150 г стручковой фасоли до хрустящей текстуры.
Шаг 7
Смешайте все ингредиенты в одной посуде и подавайте горячими.