Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с киноа, овощами и йогуртовой заправкой

Name: Боул с киноа, овощами и йогуртовой заправкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Киноа — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Йогурт классический — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
940 ккал

940ккал

29белки, г

41жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Авокадо1 шт.
Йогурт классический100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Йогуртовая заправка

Шаг 1
Возьмите 100 г йогурта классического и добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Боул с киноа, овощами и йогуртовой заправкой

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 1 шт. авокадо на дольки.
Шаг 4
Смешайте готовую киноа с нарезанными овощами и добавьте сверху Йогуртовая заправка.