Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с говядиной, рисом и свежими овощами

Name: Боул с говядиной, рисом и свежими овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 200 г; Рис белый — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1087 ккал

1087ккал

51белки, г

42жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)200 г
Рис белый150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление риса

Шаг 1
Промойте 150 г риса под холодной водой.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 300 мл воды, добавьте рис и варите на медленном огне 15 минут.

Приготовление говядины

Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины на небольшие кусочки.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанную говядину и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.

Боул с говядиной, рисом и свежими овощами

Шаг 1
Приготовьте рис, следуя инструкциям для Приготовление риса.
Шаг 2
Приготовьте говядину, следуя инструкциям для Приготовление говядины.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров, 100 г огурцов и 100 г перца болгарского.
Шаг 4
Соберите боул: в центре разместите рис, сверху выложите обжаренную говядину, а вокруг разместите нарезанные овощи.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.