Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с говядиной, брокколи и авокадо

Name: Боул с говядиной, брокколи и авокадо
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 200 г; Брокколи — 150 г; Авокадо — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
736 ккал

736ккал

46белки, г

55жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)200 г
Брокколи150 г
Авокадо100 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Оливковое масло15 мл
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Обжарьте говядину на разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 150 г брокколи и 30 мл соевого соуса, готовьте до мягкости брокколи.
Шаг 4
Нарежьте 100 г авокадо ломтиками.
Шаг 5
Соберите боул, выложив говядину с брокколи, сверху добавьте ломтики авокадо и приправьте черным перцем.