Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с фунчозой, говядиной и брокколи

Name: Боул с фунчозой, говядиной и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фунчоза — 150 г; Говядина (мякоть) — 200 г; Брокколи — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1168 ккал

1168ккал

43белки, г

56жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фунчоза150 г
Говядина (мякоть)200 г
Брокколи100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Соевый соус20 мл
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 200 г говядины тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г брокколи, нарезанный мелко 2 зубчика чеснока и 20 мл соевого соуса, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Смешайте отваренную фунчозу с говядиной и брокколи, добавьте черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината, если желаете.