Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с форелью и сладким картофелем

Name: Боул с форелью и сладким картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Форель — 200 г; Батат — 300 г; Авокадо — 100 г; Шпинат — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1046 ккал

1046ккал

50белки, г

62жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель200 г
Батат300 г
Авокадо100 г
Шпинат50 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Запеките 200 г форели в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г авокадо и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте боул с форелью, сладким картофелем, авокадо и шпинатом.