Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с фасолью, кукурузой и томатами

Name: Боул с фасолью, кукурузой и томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Фасоль консерв. — 200 г; Кукуруза консерв. — 150 г; Помидоры — 250 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
538 ккал

538ккал

19белки, г

22жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.200 г
Кукуруза консерв.150 г
Помидоры250 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 200 г Фасоль консерв. и 150 г Кукуруза консерв., перемешайте и прогрейте.
Шаг 4
Нарежьте 250 г помидоров кубиками и добавьте в сковороду, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Подавайте боул, посыпав сверху нарезанной кинзой.