
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с куриными желудками, помидорами и сливками
- 40 мин
- 1 порция
- 700 ккал
700ккал
56белки, г
39жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Помидоры200 г
- Сливки (10-20%)100 мл
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте их на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренные куриные желудки к луку и чесноку, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г помидоров кубиками и добавьте их к желудкам, перемешайте.
-
Шаг 5
Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
-
Шаг 6
Подавайте салат горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





