Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с дрожжевыми пирожками с курицей и брокколи

Name: Боул с дрожжевыми пирожками с курицей и брокколи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Дрожжи — 10 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — 5 г; Вода минеральная — 150 мл; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1520 ккал

1520ккал

103белки, г

39жиры, г

191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Мука пшеничная250 г
Дрожжи10 г
Чеснок2 зубчика
Соль5 г
Вода минеральная150 мл
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Дрожжевое тесто

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 10 г дрожжей и 5 г соли.
Шаг 2
Добавьте 150 мл теплой минеральной воды и 30 мл оливкового масла, замесите тесто.
Шаг 3
Оставьте тесто на 30 минут для подъема.

Боул с дрожжевыми пирожками с курицей и брокколи

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного филе с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Сформируйте из теста небольшие пирожки, начините их курицей и брокколи.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в духовке при 200°C до золотистого цвета, около 15-20 минут.
Шаг 5
Подавайте горячие пирожки в боуле, добавив сверху оставшиеся брокколи.