Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с цукини, нутом и помидорами черри

Name: Боул с цукини, нутом и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Цукини — 200 г; Нут — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
783 ккал

783ккал

32белки, г

30жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини200 г
Нут150 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г цукини тонкими полукружьями.
Шаг 2
Обжарьте цукини на сковороде с 20 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, нарезанным мелко, до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 150 г отварного нута, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Подавайте горячую смесь, украсив 100 г разрезанных пополам помидоров черри и посыпав 10 г мелко нарезанной петрушкой.