Бородинский хлеб с говяжьей печенью и свежими овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г Бородинского хлеба на толстые ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 300 г говяжьей печени на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г красного лука - тонкими кольцами.

4. 

   Шаг 4

   Продавите 2 зубчика чеснока и добавьте к овощам, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждый ломтик Бородинского хлеба выложите обжаренную говяжью печень, сверху добавьте овощную смесь.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенными вкусами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный гаспачо с Бородинским хлебом30 мин586 ккал Шпроты с салатом из свежих овощей30 мин971 ккал Сардина с острым перцем и овощным салатом30 мин812 ккал Теплый салат с маслинами и тунцом30 мин694 ккал Салат с оливками, авокадо и запеченной курицей60 мин979 ккал Тунец с салатом из свежих овощей и оливковым маслом30 мин437 ккал