Уютный вечерЗавтраки
Блины с картофельным пюре и зеленью
- 60 мин
- 1 порция
- 1393 ккал
1393ккал
28белки, г
67жиры, г
165углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Укроп30 г
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла и тщательно разомните картофель до кремообразной консистенции.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте картофельное пюре с обжаренным луком и 30 г мелко нарезанного укропа.
Блины с картофельным пюре и зеленью
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики, обжаривая их на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Шаг 2
На каждый блинчик выложите щедрую порцию Картофельное пюре и аккуратно сверните.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, добавив сверху немного растопленного сливочного масла.
