Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с начинкой из грибов и сметаной

Name: Блинчики с начинкой из грибов и сметаной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сметана — 150 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1435 ккал

1435ккал

38белки, г

81жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Сметана150 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из грибов

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, жарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Смешайте обжаренные грибы с 150 г сметаны.

Блинчики с начинкой из грибов и сметаной

Шаг 1
Приготовьте блинчики по вашему любимому рецепту.
Шаг 2
На каждый блинчик положите начинку из Начинка из грибов и аккуратно заверните.
Шаг 3
Подавайте блинчики горячими, полив сверху оставшейся сметаной.