Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки с горбушей и маринованными грибами

Name: Снеки с горбушей и маринованными грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Горбуша — 200 г; Шампиньоны — 100 г; Огурцы маринованные — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
687 ккал

687ккал

48белки, г

52жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша200 г
Шампиньоны100 г
Огурцы маринованные50 г
Лук репчатый50 г
Сметана50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Возьмите 100 г шампиньонов, нарежьте их тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте грибы на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и дайте остыть.

Снеки с горбушей и маринованными грибами

Шаг 1
Обжарьте 200 г горбуши на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими кольцами.
Шаг 3
Соберите закуску: на ломтики горбуши выложите Маринованные грибы, сверху добавьте кольца лука и 50 г сметаны.