Быстро и простоЗавтраки

Блинчики с кефиром и сладким перцем

Name: Блинчики с кефиром и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 200 г; Кефир — 150 мл; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
562 ккал

562ккал

19белки, г

20жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики200 г
Кефир150 мл
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте перец и жарьте еще 5 минут.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г блинчиков с 150 мл кефира и щепоткой соли.
Шаг 4
На сковороде с растительным маслом обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие блинчики, добавив сверху обжаренные овощи.