Уютный вечерЗавтраки
Блинчики с куриным фаршем и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 1681 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики4 шт
- Фарш куриный300 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Перец болгарский100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка из куриного фарша
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца мелкими кусочками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте куриный фарш, нарезанный перец, 2 зубчика чеснока (измельчите) и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Блинчики с куриным фаршем и овощами
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики по своему рецепту или используйте готовые.
-
Шаг 2
На каждый блинчик положите 75 г начинки из куриного фарша, заверните и аккуратно положите в форму для запекания.
-
Шаг 3
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
