Быстро и простоЗавтраки
Блинчики с баклажанами и чесноком
- 40 мин
- 1 порция
- 1218 ккал
1218ккал
27белки, г
62жиры, г
133углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики4 шт.
- Баклажаны200 г
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из баклажанов
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажанов кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелко.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте баклажаны и лук, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенные через пресс, и обжаривайте еще 2 минуты.
Блинчики с баклажанами и чесноком
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики по вашему любимому рецепту.
-
Шаг 2
Добавьте сверху Начинка из баклажанов и аккуратно сверните блинчики.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.
