Уютный вечерГорячие блюда

Баранина терияки с цветной капустой

Name: Баранина терияки с цветной капустой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баранина — 300 г; Цветная капуста — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Имбирь — 10 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
949 ккал

949ккал

61белки, г

67жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского.
Шаг 3
Измельчите 10 г имбиря и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баранину до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте лук, перец, чеснок и имбирь, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Отдельно отварите 250 г цветной капусты до мягкости.
Шаг 8
Подавайте баранину с цветной капустой, украсив зеленью.