Баранина с маринованными огурцами и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баранины на куски и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г нарезанного лука и 3 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте до мягкости лука.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и тушите на медленном огне 40 минут.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре, добавив 50 г сливочного масла и соль по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте баранину с маринованными огурцами и картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Грейпфрут с бараниной и запеченными овощами60 мин1126 ккал Баранина с картофелем и рыбным соусом60 мин1273 ккал Говяжья печень с маринованными огурцами и картофелем40 мин1021 ккал Бараний пирог с картошкой и луковым соусом120 мин2909 ккал Теплый салат с бараниной, картофелем и пряными травами50 мин1120 ккал Тушёный ягнёнок с фундуком и морковью60 мин1820 ккал