Баранина с картофельными драниками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баранины на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с добавлением 50 г сливочного масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 400 г картофеля на крупной терке и добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте из картофельной массы небольшие лепешки и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до хрустящей корочки с обеих сторон.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте горячую баранину с картофельными драниками, приправив солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Карри с бараниной и картофелем60 мин1449 ккал Омлет с картофелем и карри30 мин968 ккал Карри из овощей с яицом-пашот40 мин733 ккал Кабачковая икра с печеным картофелем50 мин690 ккал Кабачковая икра с картофельными оладьями50 мин420 ккал Овощное рагу с болгарским перцем и яйцом40 мин783 ккал