Баклажаны, запеченные с мятой и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов вдоль на половинки, сделайте надрезы на мякоти.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 150 г сыра Фета, 20 г мяты и 2 зубчика чеснока, измельченных в пасту.

3. 

   Шаг 3

   Заполните половинки баклажанов полученной смесью, полейте 30 мл оливкового масла.

4. 

   Шаг 4

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 25 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баклажаны, запеченные с сырным соусом и помидорами60 мин1009 ккал Запеченные овощи с майонезом и сыром50 мин1057 ккал Куриное филе с мятным соусом и гречкой50 мин945 ккал Запеченные баклажаны с сулугуни и помидорами черри50 мин971 ккал Овощное рагу с баклажанами и чечевицей50 мин934 ккал Запеченные овощи с помидорами и фетой50 мин1017 ккал