Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с майонезом и сыром

Name: Запеченные овощи с майонезом и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Баклажаны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Майонез — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1057 ккал

1057ккал

40белки, г

63жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь200 г
Баклажаны200 г
Перец болгарский150 г
Сыр твердый100 г
Майонез50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 200 г моркови, 200 г баклажанов и 150 г перца болгарского крупными кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к нарезанным овощам.
Шаг 3
Добавьте 50 г майонеза, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите овощи на противень, равномерно распределив их.
Шаг 5
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху овощи.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.